FESTIWAL SMAKÓW REGIONALNYCH
- odkryj kulinarne sekrety regionów
- spotkaj się z influencerami foodies
- odkryj Farmę Alexa i inne atrakcje dla dzieci
- odwiedź poranny ryneczek smaków
Edukacja i Świadomość Żywieniowa
Festiwal Smaków Regionalnych to także platforma edukacyjna. W ciągu dwóch dni uczestnicy będą mogli zdobyć wiedzę na temat zdrowego odżywiania oraz korzyści płynących z konsumpcji regionalnych i nieprzetworzonych produktów. Planowane są panele dyskusyjne z udziałem uznanych prelegentów oraz warsztaty, m.in. z przygotowywania kiszonek, zdrowych słodyczy czy jadalnych chwastów.
Produkty regionalne i zero waste
Podczas festiwalu będzie można zakupić szeroki wachlarz produktów regionalnych, w tym wyroby rybołówstwa, mleczne, mięsne, cukierniczo-piekarnicze, przetwory owocowo-warzywne, oleje, napoje i miody. Wydarzenie promuje także ideę zero waste, zachęcając do świadomej konsumpcji i minimalizacji odpadów, co wpisuje się w tradycję kuchni pomorskiej.
Co znajdziesz na miejscu?
- Food court pełen pysznych dań kuchni regionalnych
- Wysokiej jakości produkty od producentów z różnych regionów
- Świeże soki i wyśmienite mocktaile
- Naturalne przetwory i kiszonki
- Pokazy live cooking znanych szefów kuchni
- Prelekcje ekspertów ds. żywienia
- Zabawy i animacje dla dzieci
- Spotkania z influencerami foodies
1 marca (sobota) - 10:00 - 20:00
2 marca (niedziela) - 10:00 - 18:00
AMBEREXPO
ul. Żaglowa 11
80-560 Gdańsk
Przed wydarzeniem odbierz darmową wejściówkę, żeby nie stać w kolejce!